Høyre kolonnepar, 22 rader. Her står navn og sidetall på samme linje. Paringen er kontrollert mot sidebildene og mot ferdige transkripsjoner: s100 har "Serina kake", s108 "Berliner boller" og "Eggkrem", s109 "Mandelmasse" og "Vienerbrød", s112 "Mandelstenger", s113 "Vannkringler", s121 "Vørterkake I", s134 "Napolons kake", s139 "Sesterkringle (Velskringle)", s143 "Kokus makroner", s145 "Pleskener", s147 "Risgrynskake", s153 "Festokker II". De tre nederste sidetallene er borte: sida krummer inn mot falsen i fotografiet, og tredje siffer ligger utenfor det som er avfotografert. Navnene som er lenket, peker til oppskrifta hun viser til. Koblinga er vår: vi har slått opp sidetallet hennes og sammenlignet navnet med titlene på den sida. Står navnet uten lenke, fant vi ingen rett med liknende navn der.

Usikre lesninger

• [uleselig tall] kan også leses «15…». Gjelder de tre nederste radene. De to første sifrene er 1 og 5 i alle tre, tredje siffer forsvinner i papirkrumminga helt ytterst på bildet. Rekkefølgen i kolonnen (156 i raden over) gjør at de ligger på 157 og oppover, men sifrene er ikke avfotografert og skal leses i boka.
• Form kake til kongeskam kan også leses «Form kake til kongesotam», «Form kake til kongefam.». Nederste rad. "Form kake til konge" er sikkert. Resten av ordet får jeg ikke til: etter "konge" ser jeg et lite rundingstegn, så en høy løkke med tverrstrek (t eller f, ikke k), så a, og så m eller nn. Zoomet 9x. Må leses i den fysiske boka.
• Viener brød Mandelen kan også leses «Viener brød Manddelen», «Viener brød Mandelmasse». To oppføringer i samme celle, med bredt mellomrom imellom og ingen komma. Andre ordet ser ut som M-a-n-d-d-e-l-e-n; en av d-ene kan være overskriving. s109 har "Mandelmasse", "Svisker masse" og "Vienerbrød".
• Serina kake kan også leses «Lerina kake», «Serine kake». Forbokstaven er en stor sløyfe som kan leses som S eller L. Tittelen på s100 har samme form.
• Sester kringle (Velskringle) kan også leses «Jester kringle (Velskringle)». Forbokstaven er utydelig; resten stemmer med tittelen på s139, "Sesterkringle (Velskringle)".
• 155 Bart femtall uten null etter seg, to ganger. Kontrollert mot rekkefølgen i kolonnen (153 over, 156 under), men formen skilles dårlig fra sekstall i denne hånda.